Le sésame occupe la deuxième place des produits agricoles exportés au Burkina Faso après le coton. Pour mieux s’organiser dans la vente de ce produit agricole, l’Union régionale des producteurs du sésame de la Boucle du Mouhoun a initié du vendredi 13 au samedi 14 février, la première édition des journées promotionnelles du sésame. Producteurs semenciers, producteurs de sésames, vendeurs d’équipement de production et de transformation de sésame, et transformatrices de sésame des six provinces de la Boucle du Mouhoun se sont réunis au melon gare à Dédougou pour exposer des échantillons de leurs marchandises. Selon les organisateurs des journées promotionnelles, il s’agit pour les acteurs de la filière sésame de faire connaitre leur production, mais surtout de vendre leur production à des prix rentables.
Dans le cadre des journées promotionnelles, un forum entre producteurs et exportateurs de sésame a eu lieu le vendredi 13 février. Pour Elisée B. Sama, Président de l’Union régionale des producteurs du sésame de la Boucle du Mouhoun, l’un des avantages des journées promotionnelles est qu’à travers le forum, les acteurs ont échangé entre eux et ont pu s’imprégner des difficultés de commercialisation de la filière sésame. « Ces journées nous permettent d’échanger avec les exportateurs, les commerçants afin de trouver un marché sûr pour nos productions ». Même son de cloche chez la transformatrice, Alima Konaté qui apprécie « très positivement ces journées parce que ça nous fait de la promotion ». Et de poursuivre : « le niveau de la transformation est très faible actuellement. Donc nous qui nous débrouillons en faisant quelques mets. Les gens apprécient parce que c’est un peu rare sur le terrain. Donc ça marche ». Madame Konaté expose du gâteau madeleine au sésame, le jus de sésame, le pain de sésame, le sésame « depelliculé » et le sésame non « depelliculé ».

Pour le représentant du ministre de l’Industrie, du commerce et de l’artisanat (MICA), Seriba Ouattara, c’est une bonne initiative qui rentre dans le cadre de la politique sectorielle du MICA qui est de promouvoir le commerce intérieur et extérieur du Burkina Faso. « Ces journées font la promotion d’un produit qui a un fort potentiel dans notre pays ». Ces journées ont été l’occasion pour les partenaires de l’Union de distinguer les 3 meilleurs groupements de productions de sésame. Le meilleur producteur et la meilleure transformatrice ont également eu des prix d’encouragements. Ils se sont donné rendez-vous en 2016 pour la deuxième édition

Ibrahima TRAORE
Lefaso.net